Le Basilic
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Discovering the Belgo-French Cuisine at Le BASILIC Restaurant

Discovering the Belgo-French Cuisine at this Restaurant You are looking for a place to enjoy Belgo-French cuisine in a warm and simple atmosphere? Le BASILIC restaurant located on the heights of Chaudfontaine, near Fléron, is definitely worth a visit. Since 1994, the chef and owner Eric Désirant welcomes his guests with enthusiasm and offers a creative and reinvented French cuisine that combines tradition and innovation.

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Menu Novembre-Décembre

Disponible du vendredi 7 novembre soir au dimanche 14 décembre inclus Fermeture du lundi 15 décembre au jeudi 8 janvier inclus Réouverture le Vendredi 9 janvier en soirée

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  • CashVisaDebit card
  • Wheelchair accessible
  • Outdoor seating
  • Family-friendly

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Bonsoir les gourmands! Avec ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas en profiter à l’extérieur?☀️ On peut prendre l’apéro ou le repas sur notre petite terrasse. À ce soir! 😁
Bonjour les gourmands, nous levons le voile sur une entrée, un plat et un dessert de la carte de juin… Qu’en pensez-vous? *Truite saumonée de la commanderie 7 façon gravelax à la betterave, croustillant de petits pois, asperges vertes, crème au raifort. *Baby homard, Paccheri, moules, bisque crémeuse à l’estragon. *Fraises, fromage blanc, mûres. Bon dimanche à tous 🌸🌻☀️
Bonjour les gourmands! Nous sommes ravis de vous annoncer qu’avec ce beau soleil, quelque chose se prépare par ici… Nous allons faire de notre mieux pour rendre notre petite terrasse aussi agréable que possible pour cet été ☀️😍 Voici le menu de juin… Il vous suffit de cliquer sur le lien pour le découvrir. https://restaurant-lebasilic.be/fr/menu/4883899063579181112 Belle journée de Pentecôte à vous ! 🌸🌻🌺
Bonjour les gourmands ! Il ne vous reste que jusqu'à lundi pour découvrir notre dessert à la fraise-rhubarbe, ainsi que les autres plats proposés sur la carte de Mai. La nouvelle carte débutera le vendredi 2 juin en soirée… Bonne journée à tous!🌈🍓
Bonjours les gourmands voici quelques photos de notre menu de Mai… Des avis ? Vous l’avez déjà dégusté ? Toute l’équipe souhaite une joyeuse fête des mères à toutes les mamans et un particulier à la maman du chef 😉 Belle journée à tous 🌸 Assiettes by @vma_ceramique 😍
Bonjour les gourmands, merci d’avoir partagé avec nous cette nouvelle expérience de journée et soirée tapas. Le chef a vu grand et a préparé plus que ce que vos petits ventres pouvaient contenir 😂 Pour certains d’entre vous, cela vous permettra de prolonger le plaisir aujourd’hui 😅 Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience différente. Si vous avez des photos de ce moment, n’hésitez pas à les partager ici😍 Le menu de mai sera bientôt publié sur Facebook, mais il est déjà disponible sur notre site. A bientôt! Pour de nouvelles aventures qui sait…😉🥰
Bonjour les gourmands… Notre soirée tapas approche à grand pas. Et qui dit, tapas dit cocktails! 😉 Nous avons décidé de vous en proposer un peu plus que d’habitude… Il y en aura pour tous les goûts avec ou sans alcool. Ils vous seront proposés entre 7 et 12 euros. 😉 Nous sommes complets pour le soir mais il nous reste plusieurs tables pour le service du midi. A très vite 🥳
Bonjour les gourmands, voici notre entrée autour du foie gras et notre dessert autour du flan au caramel proposée ce mois-ci. 😉 Et tout ça dans nos nouvelles assiettes réalisées par @vma_ceramique . D’autres modèles vont suivre… Nous, on est fan! Et vous, vous en pensez quoi ? Bon week-end de Pâques à tous 🐣🪺🐰🔔
Bonjour les gourmands, suite à l’ engouement de l’annonce de notre soirée tapas du 1 mai nous sommes déjà complet🙈 Vu la demande, nous avons décidé de proposer notre sélection de tapas au service du midi du 1 er mai aussi 😉 ca sera donc une journée 100% tapas ce jour là 🤩 Attention réservation uniquement par mail ou téléphone 😉
Bonjour les gourmands, votre avis nous intéresse… Que diriez-vous d’une petite soirée tapas à partager en bonne compagnie? Le chef vous concoctera une dizaine de préparations maison venant de plusieurs contrées, à déguster en couple, en famille ou entre amis ? Mais pour mettre cela en place, il attend surtout vos retours. 😉 Cette évènement se déroulerait la soirée du lundi 1er mai. Si encore une fois, vous voulez nous suivre dans nos nouvelles aventures, pensez à nous donner votre avis. 😉
Bonjour les gourmands, notre menu du mois de mars sera d’application jusqu’au lundi 3 avril… Ne tardez pas trop pour en profiter 😉 Pour les gourmands qui l’ont déjà goûté, qu’en avez-vous pensé ? Bon dimanche à tous 💋🌧️🌂
Bonjour les gourmands, on se retrouve ce week-end? Après plusieurs annulations, il nous reste de la place aujourd’hui et demain soir 😉
Bonsoir les gourmands! Avec ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas en profiter à l’extérieur?☀️ On peut prendre l’apéro ou le repas sur notre petite terrasse. À ce soir! 😁
Bonjour les gourmands, nous levons le voile sur une entrée, un plat et un dessert de la carte de juin… Qu’en pensez-vous? *Truite saumonée de la commanderie 7 façon gravelax à la betterave, croustillant de petits pois, asperges vertes, crème au raifort. *Baby homard, Paccheri, moules, bisque crémeuse à l’estragon. *Fraises, fromage blanc, mûres. Bon dimanche à tous 🌸🌻☀️
Bonjour les gourmands! Nous sommes ravis de vous annoncer qu’avec ce beau soleil, quelque chose se prépare par ici… Nous allons faire de notre mieux pour rendre notre petite terrasse aussi agréable que possible pour cet été ☀️😍 Voici le menu de juin… Il vous suffit de cliquer sur le lien pour le découvrir. https://restaurant-lebasilic.be/fr/menu/4883899063579181112 Belle journée de Pentecôte à vous ! 🌸🌻🌺
Bonjour les gourmands ! Il ne vous reste que jusqu'à lundi pour découvrir notre dessert à la fraise-rhubarbe, ainsi que les autres plats proposés sur la carte de Mai. La nouvelle carte débutera le vendredi 2 juin en soirée… Bonne journée à tous!🌈🍓
Bonjours les gourmands voici quelques photos de notre menu de Mai… Des avis ? Vous l’avez déjà dégusté ? Toute l’équipe souhaite une joyeuse fête des mères à toutes les mamans et un particulier à la maman du chef 😉 Belle journée à tous 🌸 Assiettes by @vma_ceramique 😍
Bonjour les gourmands, merci d’avoir partagé avec nous cette nouvelle expérience de journée et soirée tapas. Le chef a vu grand et a préparé plus que ce que vos petits ventres pouvaient contenir 😂 Pour certains d’entre vous, cela vous permettra de prolonger le plaisir aujourd’hui 😅 Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience différente. Si vous avez des photos de ce moment, n’hésitez pas à les partager ici😍 Le menu de mai sera bientôt publié sur Facebook, mais il est déjà disponible sur notre site. A bientôt! Pour de nouvelles aventures qui sait…😉🥰
Bonjour les gourmands… Notre soirée tapas approche à grand pas. Et qui dit, tapas dit cocktails! 😉 Nous avons décidé de vous en proposer un peu plus que d’habitude… Il y en aura pour tous les goûts avec ou sans alcool. Ils vous seront proposés entre 7 et 12 euros. 😉 Nous sommes complets pour le soir mais il nous reste plusieurs tables pour le service du midi. A très vite 🥳
Bonjour les gourmands, voici notre entrée autour du foie gras et notre dessert autour du flan au caramel proposée ce mois-ci. 😉 Et tout ça dans nos nouvelles assiettes réalisées par @vma_ceramique . D’autres modèles vont suivre… Nous, on est fan! Et vous, vous en pensez quoi ? Bon week-end de Pâques à tous 🐣🪺🐰🔔
Bonjour les gourmands, suite à l’ engouement de l’annonce de notre soirée tapas du 1 mai nous sommes déjà complet🙈 Vu la demande, nous avons décidé de proposer notre sélection de tapas au service du midi du 1 er mai aussi 😉 ca sera donc une journée 100% tapas ce jour là 🤩 Attention réservation uniquement par mail ou téléphone 😉
Bonjour les gourmands, votre avis nous intéresse… Que diriez-vous d’une petite soirée tapas à partager en bonne compagnie? Le chef vous concoctera une dizaine de préparations maison venant de plusieurs contrées, à déguster en couple, en famille ou entre amis ? Mais pour mettre cela en place, il attend surtout vos retours. 😉 Cette évènement se déroulerait la soirée du lundi 1er mai. Si encore une fois, vous voulez nous suivre dans nos nouvelles aventures, pensez à nous donner votre avis. 😉
Bonjour les gourmands, notre menu du mois de mars sera d’application jusqu’au lundi 3 avril… Ne tardez pas trop pour en profiter 😉 Pour les gourmands qui l’ont déjà goûté, qu’en avez-vous pensé ? Bon dimanche à tous 💋🌧️🌂
Bonjour les gourmands, on se retrouve ce week-end? Après plusieurs annulations, il nous reste de la place aujourd’hui et demain soir 😉
Bonsoir les gourmands! Avec ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas en profiter à l’extérieur?☀️ On peut prendre l’apéro ou le repas sur notre petite terrasse. À ce soir! 😁
Bonjour les gourmands, nous levons le voile sur une entrée, un plat et un dessert de la carte de juin… Qu’en pensez-vous? *Truite saumonée de la commanderie 7 façon gravelax à la betterave, croustillant de petits pois, asperges vertes, crème au raifort. *Baby homard, Paccheri, moules, bisque crémeuse à l’estragon. *Fraises, fromage blanc, mûres. Bon dimanche à tous 🌸🌻☀️
Bonjour les gourmands! Nous sommes ravis de vous annoncer qu’avec ce beau soleil, quelque chose se prépare par ici… Nous allons faire de notre mieux pour rendre notre petite terrasse aussi agréable que possible pour cet été ☀️😍 Voici le menu de juin… Il vous suffit de cliquer sur le lien pour le découvrir. https://restaurant-lebasilic.be/fr/menu/4883899063579181112 Belle journée de Pentecôte à vous ! 🌸🌻🌺
Bonjour les gourmands ! Il ne vous reste que jusqu'à lundi pour découvrir notre dessert à la fraise-rhubarbe, ainsi que les autres plats proposés sur la carte de Mai. La nouvelle carte débutera le vendredi 2 juin en soirée… Bonne journée à tous!🌈🍓
Bonjours les gourmands voici quelques photos de notre menu de Mai… Des avis ? Vous l’avez déjà dégusté ? Toute l’équipe souhaite une joyeuse fête des mères à toutes les mamans et un particulier à la maman du chef 😉 Belle journée à tous 🌸 Assiettes by @vma_ceramique 😍
Bonjour les gourmands, merci d’avoir partagé avec nous cette nouvelle expérience de journée et soirée tapas. Le chef a vu grand et a préparé plus que ce que vos petits ventres pouvaient contenir 😂 Pour certains d’entre vous, cela vous permettra de prolonger le plaisir aujourd’hui 😅 Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience différente. Si vous avez des photos de ce moment, n’hésitez pas à les partager ici😍 Le menu de mai sera bientôt publié sur Facebook, mais il est déjà disponible sur notre site. A bientôt! Pour de nouvelles aventures qui sait…😉🥰
Bonjour les gourmands… Notre soirée tapas approche à grand pas. Et qui dit, tapas dit cocktails! 😉 Nous avons décidé de vous en proposer un peu plus que d’habitude… Il y en aura pour tous les goûts avec ou sans alcool. Ils vous seront proposés entre 7 et 12 euros. 😉 Nous sommes complets pour le soir mais il nous reste plusieurs tables pour le service du midi. A très vite 🥳
Bonjour les gourmands, voici notre entrée autour du foie gras et notre dessert autour du flan au caramel proposée ce mois-ci. 😉 Et tout ça dans nos nouvelles assiettes réalisées par @vma_ceramique . D’autres modèles vont suivre… Nous, on est fan! Et vous, vous en pensez quoi ? Bon week-end de Pâques à tous 🐣🪺🐰🔔
Bonjour les gourmands, suite à l’ engouement de l’annonce de notre soirée tapas du 1 mai nous sommes déjà complet🙈 Vu la demande, nous avons décidé de proposer notre sélection de tapas au service du midi du 1 er mai aussi 😉 ca sera donc une journée 100% tapas ce jour là 🤩 Attention réservation uniquement par mail ou téléphone 😉
Bonjour les gourmands, votre avis nous intéresse… Que diriez-vous d’une petite soirée tapas à partager en bonne compagnie? Le chef vous concoctera une dizaine de préparations maison venant de plusieurs contrées, à déguster en couple, en famille ou entre amis ? Mais pour mettre cela en place, il attend surtout vos retours. 😉 Cette évènement se déroulerait la soirée du lundi 1er mai. Si encore une fois, vous voulez nous suivre dans nos nouvelles aventures, pensez à nous donner votre avis. 😉
Bonjour les gourmands, notre menu du mois de mars sera d’application jusqu’au lundi 3 avril… Ne tardez pas trop pour en profiter 😉 Pour les gourmands qui l’ont déjà goûté, qu’en avez-vous pensé ? Bon dimanche à tous 💋🌧️🌂
Bonjour les gourmands, on se retrouve ce week-end? Après plusieurs annulations, il nous reste de la place aujourd’hui et demain soir 😉
Un énorme merci à tous 😍🎉 Merci d’être vous ! 🍀 👨‍🍳
Aujourd’hui 9 mars, nous voulions encore une fois, mettre à l’honneur le chef Désirant. Il y a 28 ans, il ouvrait son restaurant “Le basilic”. Malgré les aléas de la vie, il a toujours réussi à mener sa barque et surtout, vous en mettre pleins les papilles… Il a su faire face dans les moments difficiles, où même se réinventer quelques fois… Notre chef est une belle personne, certe timide mais avec un grand cœur! Et nous sommes très fier de lui et de son parcours ❤️ Nous voulions aussi mettre à l'honneur sa maman qui a toujours été à ses côtés pour le conseiller, l’encourager et le soutenir lors des moments plus compliquer. Nous tenions aussi à remercier toutes les personnes qui durant ces 28 années ont aussi mis leur petite pierre à l'édifice : telles que l’équipe d’aujourd’hui mais aussi les anciens qui sont passés brièvement, et évidemment ceux qui qui ont partagé avec nous quelques années. Et sans nul doute, les personnes qui l’aident encore aujourd’hui pour vous publier ces nouveaux menus et lui rappeler de ne rien oublier… 🙈🤣 Nous remercions et souhaitons également un bon anniversaire à Mégane, notre cheffe de salle qui a aussi fêté ses 28 ans il y a quelques jours 🎉 Mais c'est surtout et cela depuis 28 ans, à vous que l'on doit cette réussite et que l'ont a pu surmonté ces épreuves! Alors merci pour votre fidélité depuis toutes ces années. 🥰 Nous serons là encore tellement de belles années avec vous. C’est notre souhait le plus cher… Joyeux anniversaire “Le basilic” et au chef! 🎉🥳🎂
Bonjour l es gourmands, on vous partage le gagnant de notre concours anniversaire… @thomasdebattice remporte le premier prix (2 menus 3 services d’une valeur de 43 euros)😉 Nous offrons aussi un 2eme lot après tirage au sort à Nadège Petit qui remporte deux apéros de son choix. Merci à tous pour votre participation et votre détermination pour certains 😍
Bonsoir les gourmands! Avec ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas en profiter à l’extérieur?☀️ On peut prendre l’apéro ou le repas sur notre petite terrasse. À ce soir! 😁
Bonjour les gourmands, nous levons le voile sur une entrée, un plat et un dessert de la carte de juin… Qu’en pensez-vous? *Truite saumonée de la commanderie 7 façon gravelax à la betterave, croustillant de petits pois, asperges vertes, crème au raifort. *Baby homard, Paccheri, moules, bisque crémeuse à l’estragon. *Fraises, fromage blanc, mûres. Bon dimanche à tous 🌸🌻☀️
Bonjour les gourmands! Nous sommes ravis de vous annoncer qu’avec ce beau soleil, quelque chose se prépare par ici… Nous allons faire de notre mieux pour rendre notre petite terrasse aussi agréable que possible pour cet été ☀️😍 Voici le menu de juin… Il vous suffit de cliquer sur le lien pour le découvrir. https://restaurant-lebasilic.be/fr/menu/4883899063579181112 Belle journée de Pentecôte à vous ! 🌸🌻🌺
Bonjour les gourmands ! Il ne vous reste que jusqu'à lundi pour découvrir notre dessert à la fraise-rhubarbe, ainsi que les autres plats proposés sur la carte de Mai. La nouvelle carte débutera le vendredi 2 juin en soirée… Bonne journée à tous!🌈🍓
Bonjours les gourmands voici quelques photos de notre menu de Mai… Des avis ? Vous l’avez déjà dégusté ? Toute l’équipe souhaite une joyeuse fête des mères à toutes les mamans et un particulier à la maman du chef 😉 Belle journée à tous 🌸 Assiettes by @vma_ceramique 😍
Bonjour les gourmands, merci d’avoir partagé avec nous cette nouvelle expérience de journée et soirée tapas. Le chef a vu grand et a préparé plus que ce que vos petits ventres pouvaient contenir 😂 Pour certains d’entre vous, cela vous permettra de prolonger le plaisir aujourd’hui 😅 Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience différente. Si vous avez des photos de ce moment, n’hésitez pas à les partager ici😍 Le menu de mai sera bientôt publié sur Facebook, mais il est déjà disponible sur notre site. A bientôt! Pour de nouvelles aventures qui sait…😉🥰
Bonjour les gourmands… Notre soirée tapas approche à grand pas. Et qui dit, tapas dit cocktails! 😉 Nous avons décidé de vous en proposer un peu plus que d’habitude… Il y en aura pour tous les goûts avec ou sans alcool. Ils vous seront proposés entre 7 et 12 euros. 😉 Nous sommes complets pour le soir mais il nous reste plusieurs tables pour le service du midi. A très vite 🥳
Bonjour les gourmands, voici notre entrée autour du foie gras et notre dessert autour du flan au caramel proposée ce mois-ci. 😉 Et tout ça dans nos nouvelles assiettes réalisées par @vma_ceramique . D’autres modèles vont suivre… Nous, on est fan! Et vous, vous en pensez quoi ? Bon week-end de Pâques à tous 🐣🪺🐰🔔
Bonjour les gourmands, suite à l’ engouement de l’annonce de notre soirée tapas du 1 mai nous sommes déjà complet🙈 Vu la demande, nous avons décidé de proposer notre sélection de tapas au service du midi du 1 er mai aussi 😉 ca sera donc une journée 100% tapas ce jour là 🤩 Attention réservation uniquement par mail ou téléphone 😉
Bonjour les gourmands, votre avis nous intéresse… Que diriez-vous d’une petite soirée tapas à partager en bonne compagnie? Le chef vous concoctera une dizaine de préparations maison venant de plusieurs contrées, à déguster en couple, en famille ou entre amis ? Mais pour mettre cela en place, il attend surtout vos retours. 😉 Cette évènement se déroulerait la soirée du lundi 1er mai. Si encore une fois, vous voulez nous suivre dans nos nouvelles aventures, pensez à nous donner votre avis. 😉
Bonjour les gourmands, notre menu du mois de mars sera d’application jusqu’au lundi 3 avril… Ne tardez pas trop pour en profiter 😉 Pour les gourmands qui l’ont déjà goûté, qu’en avez-vous pensé ? Bon dimanche à tous 💋🌧️🌂
Bonjour les gourmands, on se retrouve ce week-end? Après plusieurs annulations, il nous reste de la place aujourd’hui et demain soir 😉
Bonsoir les gourmands! Avec ce temps ensoleillé, pourquoi ne pas en profiter à l’extérieur?☀️ On peut prendre l’apéro ou le repas sur notre petite terrasse. À ce soir! 😁
Bonjour les gourmands, nous levons le voile sur une entrée, un plat et un dessert de la carte de juin… Qu’en pensez-vous? *Truite saumonée de la commanderie 7 façon gravelax à la betterave, croustillant de petits pois, asperges vertes, crème au raifort. *Baby homard, Paccheri, moules, bisque crémeuse à l’estragon. *Fraises, fromage blanc, mûres. Bon dimanche à tous 🌸🌻☀️
Bonjour les gourmands! Nous sommes ravis de vous annoncer qu’avec ce beau soleil, quelque chose se prépare par ici… Nous allons faire de notre mieux pour rendre notre petite terrasse aussi agréable que possible pour cet été ☀️😍 Voici le menu de juin… Il vous suffit de cliquer sur le lien pour le découvrir. https://restaurant-lebasilic.be/fr/menu/4883899063579181112 Belle journée de Pentecôte à vous ! 🌸🌻🌺
Bonjour les gourmands ! Il ne vous reste que jusqu'à lundi pour découvrir notre dessert à la fraise-rhubarbe, ainsi que les autres plats proposés sur la carte de Mai. La nouvelle carte débutera le vendredi 2 juin en soirée… Bonne journée à tous!🌈🍓
Bonjours les gourmands voici quelques photos de notre menu de Mai… Des avis ? Vous l’avez déjà dégusté ? Toute l’équipe souhaite une joyeuse fête des mères à toutes les mamans et un particulier à la maman du chef 😉 Belle journée à tous 🌸 Assiettes by @vma_ceramique 😍
Bonjour les gourmands, merci d’avoir partagé avec nous cette nouvelle expérience de journée et soirée tapas. Le chef a vu grand et a préparé plus que ce que vos petits ventres pouvaient contenir 😂 Pour certains d’entre vous, cela vous permettra de prolonger le plaisir aujourd’hui 😅 Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience différente. Si vous avez des photos de ce moment, n’hésitez pas à les partager ici😍 Le menu de mai sera bientôt publié sur Facebook, mais il est déjà disponible sur notre site. A bientôt! Pour de nouvelles aventures qui sait…😉🥰
Bonjour les gourmands… Notre soirée tapas approche à grand pas. Et qui dit, tapas dit cocktails! 😉 Nous avons décidé de vous en proposer un peu plus que d’habitude… Il y en aura pour tous les goûts avec ou sans alcool. Ils vous seront proposés entre 7 et 12 euros. 😉 Nous sommes complets pour le soir mais il nous reste plusieurs tables pour le service du midi. A très vite 🥳
Bonjour les gourmands, voici notre entrée autour du foie gras et notre dessert autour du flan au caramel proposée ce mois-ci. 😉 Et tout ça dans nos nouvelles assiettes réalisées par @vma_ceramique . D’autres modèles vont suivre… Nous, on est fan! Et vous, vous en pensez quoi ? Bon week-end de Pâques à tous 🐣🪺🐰🔔
Bonjour les gourmands, suite à l’ engouement de l’annonce de notre soirée tapas du 1 mai nous sommes déjà complet🙈 Vu la demande, nous avons décidé de proposer notre sélection de tapas au service du midi du 1 er mai aussi 😉 ca sera donc une journée 100% tapas ce jour là 🤩 Attention réservation uniquement par mail ou téléphone 😉
Bonjour les gourmands, votre avis nous intéresse… Que diriez-vous d’une petite soirée tapas à partager en bonne compagnie? Le chef vous concoctera une dizaine de préparations maison venant de plusieurs contrées, à déguster en couple, en famille ou entre amis ? Mais pour mettre cela en place, il attend surtout vos retours. 😉 Cette évènement se déroulerait la soirée du lundi 1er mai. Si encore une fois, vous voulez nous suivre dans nos nouvelles aventures, pensez à nous donner votre avis. 😉
Bonjour les gourmands, notre menu du mois de mars sera d’application jusqu’au lundi 3 avril… Ne tardez pas trop pour en profiter 😉 Pour les gourmands qui l’ont déjà goûté, qu’en avez-vous pensé ? Bon dimanche à tous 💋🌧️🌂
Bonjour les gourmands, on se retrouve ce week-end? Après plusieurs annulations, il nous reste de la place aujourd’hui et demain soir 😉
Un énorme merci à tous 😍🎉 Merci d’être vous ! 🍀 👨‍🍳
Aujourd’hui 9 mars, nous voulions encore une fois, mettre à l’honneur le chef Désirant. Il y a 28 ans, il ouvrait son restaurant “Le basilic”. Malgré les aléas de la vie, il a toujours réussi à mener sa barque et surtout, vous en mettre pleins les papilles… Il a su faire face dans les moments difficiles, où même se réinventer quelques fois… Notre chef est une belle personne, certe timide mais avec un grand cœur! Et nous sommes très fier de lui et de son parcours ❤️ Nous voulions aussi mettre à l'honneur sa maman qui a toujours été à ses côtés pour le conseiller, l’encourager et le soutenir lors des moments plus compliquer. Nous tenions aussi à remercier toutes les personnes qui durant ces 28 années ont aussi mis leur petite pierre à l'édifice : telles que l’équipe d’aujourd’hui mais aussi les anciens qui sont passés brièvement, et évidemment ceux qui qui ont partagé avec nous quelques années. Et sans nul doute, les personnes qui l’aident encore aujourd’hui pour vous publier ces nouveaux menus et lui rappeler de ne rien oublier… 🙈🤣 Nous remercions et souhaitons également un bon anniversaire à Mégane, notre cheffe de salle qui a aussi fêté ses 28 ans il y a quelques jours 🎉 Mais c'est surtout et cela depuis 28 ans, à vous que l'on doit cette réussite et que l'ont a pu surmonté ces épreuves! Alors merci pour votre fidélité depuis toutes ces années. 🥰 Nous serons là encore tellement de belles années avec vous. C’est notre souhait le plus cher… Joyeux anniversaire “Le basilic” et au chef! 🎉🥳🎂

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