Le Basilic

Situé sur les hauteurs de Chaudfontaine, non loin de Fléron, le restaurant le BASILIC est un endroit simple qui vous propose une cuisine belgo-française dans une atmosphère chaleureuse à deux pas de la Basilique de Vaux-Sous-Chèvremont.

Depuis 1994, Eric Désirant chef et propriétaire de l’établissement, vous accueille toujours avec l’enthousiasme de vous faire découvrir une cuisine française revisitée et inventive mêlant tradition et innovation.
Il met également un point d'honneur à ce que les plats soient intégralement conçus et cuisinés par ses soins et composés de produits frais et de qualité.
Afin de respecter la saisonnalité des produits, la carte-menu change à chaque début de mois. Composée de 6 entrée, 6 plats et 6 desserts, c'est VOUS qui composez votre menu 3 services en fonction de vos goûts et de vos envies.

NB: Le restaurant est fermé les jeudis soir pendant les périodes scolaires mais est ouvert pendant les congés scolaires.