Notre concept

L'histoire du restaurant le BASILIC

Le restaurant le BASILIC a été fondé en 1995 par Eric Désirant, un chef passionné par la cuisine française et ses traditions. Depuis lors, Eric a utilisé sa créativité pour revisiter les plats classiques de la cuisine française tout en conservant leur goût authentique et leur saveur.

La carte-menu

La carte-menu du restaurant le BASILIC change à chaque début de mois afin de respecter la saisonnalité des produits et de proposer une cuisine toujours fraîche et de qualité. Vous pouvez choisir parmi 5 entrées, 5 plats principaux et 5 desserts pour composer votre propre menu de 3 services en fonction de vos goûts et de vos envies.

Le restaurant propose une cuisine belgo-française, donc vous pouvez vous attendre à des plats classiques français avec une touche belge. Vous trouverez des plats tels que l'entrecôte grillée, le steak de thon, le homard grillé, le poulet rôti et bien plus encore. Tous les plats sont cuisinés à la perfection par le chef Eric Désirant avec des ingrédients frais et de qualité.

Ambiance et expérience culinaire

Le restaurant le BASILIC est connu pour son ambiance chaleureuse et accueillante. Le décor est simple mais élégant, avec des tons chauds et une atmosphère confortable. Le personnel est très attentionné et fera tout pour que vous passiez un excellent moment. La musique douce et l'éclairage tamisé créent une ambiance parfaite pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.

En termes d'expérience culinaire, vous ne serez pas déçu. Les plats sont bien présentés, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation artistique. Le chef Eric Désirant s'assure que chaque plat est parfaitement cuit et bien assaisonné pour garantir une explosion de saveurs en bouche.